第452章 态度 (第1/2页)

其实江夏还打算在那个大院子附近再拿下几个院子，连成一片。不然作为一个会所的话，一个院子空间略显不足。

江夏不做倒是罢了，既然做了自然要做好。

私人会所自然要有一家属于自己的私房菜馆。私房菜馆的菜品也自然要有特色，正好这院里有俩大厨。

何雨柱家传的是谭家菜，但是谭家菜在四九城里有不少传承，何雨柱本身更擅长的其实是川菜，适合做川菜馆子或者火锅城。

相对而言，南易就比较合适做私房菜馆的大厨了。他家传承的是宫廷菜，宫廷菜每一份传承都有独到之处。

就性格上来说，南易也比何雨柱更加合适做私房菜的管理者。何雨柱的性子比较急躁，文化水平比不上南易，做私房菜的服务者有些危险。

虽然以江夏的身份就算有什么冲突也能压下来，但是大厨成天跟人掐架，估计也没什么人会来这个会所了。

集合几个四合院的话，可以留一进小院子给自己人聚会。多费点心思装修装修，他们这些长辈可以聚在一起说说话，喜欢热闹的孩子们可以去会所其他地方跟人玩耍。

听了她的构思，林薇忍不住点点头：“确实不错。你们的钱还凑不凑手？我跟你大哥这里还有些。”

之前她也凑着给自家孩子拿下了三个两进小院，算是给他们攒的家底。不过她跟江平的工资都挺高的，江平的工程师级别那么高，时不时地会去其他厂子做指导，有不菲的补贴。

买下三个小院子对夫妻俩的积蓄并没有太大影响。别说他们，他们几家里哪怕是丁小武，给俩孩子置办产业都没什么太大问题。

江夏道：“钱方面不是什么大事儿，如果你们想参一股倒是没问题。不过咱们说好了啊，你们谁参股了，以后得管事儿。”

她平时工作那么忙，哪里有时间管这个会所？拉几家人一块搞，就不用她一个人操心了。

林薇道：“咱们都忙，我觉着能不能找个人帮咱们管？”

江夏乐了：“大嫂你这个想法很先进嘛，已经有职业经理人的概念了。没错，国外确实很多这样的。具体事务交给经理人，我们把控大方向。”

就比如韩春明那一趴的就有几个挺适合作为会馆的经理人的，比如九门提督的孙女关小关。

再看看丁小武的媳妇韩悦。自己这弟媳妇性子稳重又细心，如果进修一下管理，那就很适合作为他们几家的代表来管理会所了。

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